先週はUCSF整形外科 Orthopedic Trauma Institute の早朝カンファランス出席のため、毎朝5時半起きだったので、後半バテました。
毎晩、夜8くらいから眠いのなんのって、、みんなよく続けれるな、、
（写真は通勤時の風景です。）

週末はゆっくり過ごしました。
ランチに日本食レストランに入ってみたら、経営は日本でないアジア人で、典型的なアメリカン日本食でした。

最近、以下のニュースがちょっとだけ話題です。AFP（2/22/2013）のコピペです。
ーーーーーーーーーー
米国内で販売されている魚の多くで意図的なラベル偽装が行われており、消費者は知らず知らずのうちに「横行するシーフード詐欺」の被害に遭っているとの報告書が21日、発表された。
海洋保護団体OCEANAの報告によると、米国内で入手したサンプル1215点のうち、3分の1以上がラベル表示とは異なる種類の魚だったという。
カリフォルニア州南部では不正表示されたシーフードのほうが正規表示のものより多く、52％に上った。また、テキサス州のオースティンとヒューストンでは49％、マサチューセッツ州ボストンでは48％、ニューヨーク州ニューヨーク市では39％の魚が偽装されていたという。
全米では、調査対象となった小売店の44％で不正表示が確認された。最もひどかったのはすし店で、74％で表示が実際と異なっていた。
ーーーーーーーーーー

土曜の夜は、広島大学のK先生のお家にお招きいただき、久々のちゃんとした和食をいただきました。
トンカツ、煮物、茶碗蒸し、などなど、ウーン、、と唸るほど美味しかったです。
そして明日からまた、うどん、ラーメン、うどん、ラーメン、、、の日々が始まります。

親しくしている日本の同僚のO先生が結婚式を挙げたと聞きました。心よりお祝い申し上げます！出席したかったな。またアメリカで会いましょう。