血尿？

2014/5/10

最近，尿の色が明らかに赤くて，血尿か！と思いました．
かなり赤くてこれはやばいなと．
日本にいる時より規則的な生活を送ってて，体調もいいのに…

原因は，最近よく食べるようになった「ビーツ」でした．
Wikipediaを見ると，ビーツの色素を分解する酵素のない人は，尿も便も赤くなるそうです．
「ビーツ」「血尿」でググると，同じ体験談がたくさん出てきますね．
やっぱりみんなびっくりするんだな．あー，よかった．

4月からMission bayキャンパスでのFarmer’s marketが再開されていますね．
毎週水曜日にmission bayハウジングの真ん前で，10時から2時まで開かれています．
冬の間はお休みだったので待ち遠しかったです．スーパーまで行かなくても，こんなに近くで野菜をたくさん買えるのがうれしいです．

ビーツは，東ヨーロッパとアメリカではすごくポピュラーな野菜みたいですね．妻がすごく好きで，Farmer’s marketに行くと，必ずと言っていいほど買ってきます．うちでは茹でてから食べることが多いです（水に塩と酢を入れて茹でるらしいですが，詳しくは知りません）．

色素は服に着いたら取れにくいので注意が必要です．調理するときや食べるときは気をつけてくださいね．