Dr.Okazaki in USA

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修練医研修　6人目

2014/3/11

今年度，最後の修練医SF研修は滝田先生です．
ロサンゼルス空港での乗り継ぎに時間がかかったそうで，一便遅れて到着しました．昼に到着予定だったのが夕方になりました．一人旅だったので，かなりドキドキしたと思いますが，これもいい経験かもしれませんね．

翌朝，OTIのカンファ見学の後，SFGHを長尾先生に案内していただき，Mission bayの僕のラボを見学．尾崎教授をお迎えするために一緒に空港まで移動し，その後，一緒にランチ．夕方は再びSFGHで僕と千葉先生の近況報告をしました．
時差ボケで眠かったそうですが，眠い顔を見せずに偉かったですね．

AAOSに行くので，SFは短い滞在期間となりましたが，今回は尾崎教授と千葉先生がいらっしゃったので，かなり内容の濃いお話が聞けたのではないかと思います．

来年度もたくさんの修練医の先生がサンフランシスコに研修に来てくれる予定です．
若い頃にアメリカの病院，研究室を見学できるのは本当にうらやましいですね．私が研修医だったころは考えられないことで，当時は想像すらしませんでした．SF研修で何かを持って帰ってもらえたら，私もすごくうれしいです．来年度もお待ちしております．

— posted by 岡崎成弘 at 10:07 am Comment [0] TrackBack [0]

千葉先生　おかえりなさい

2014/3/10

カテゴリー » 研究

3月8日，千葉先生がSFに到着しました．約半年ぶりの再会です．
ニューオリンズで開催されるAAOSの前に，SFに来てくれました．

千葉先生とはスカイプでミーティングをしたり，メールのやりとりをしょっちゅうしていますが，やはり直接顔を見るとほっとします．
SFの留学生仲間，ラボの同僚との再会も楽しんでおられました．研究の打ち合わせなど，みっちりスケジュールを入れていて相変わらずお忙しいですね．

今の研究のこと，留学生活のことで相談したいことがあったので，ちょうどいいタイミングでした．千葉先生の帰国後の計画も着々と進んでいて，本当に頼もしい先輩です．背中が一回り大きく見えました．

— posted by 岡崎成弘 at 09:57 am Comment [0] TrackBack [0]

小林先生，お元気で

2014/3/2

カテゴリー » 生活

今日は小林先生夫妻と観光に行ってきました．
私と妻が午前中は語学学校のため，お昼からスタートになりました．

以前から行きたかったSonoma countyにあるRidge vineyardsに行き，帰りにHealdsburgに寄って観光してきました．
あいにくの曇り空でしたが，なんとか天気はもちました

Ridgeではちょうどイベントがあってて，最初20ドルと言われましたが，なぜか無料でテイスティングできました（受付の人の気分次第？）．セラーの中で樽の香りを嗅ぎながらのワインもなかなかよかったです．

Healdsburgではあまり時間がなかったのですが，Flying goat coffeeはおいしかったです．ここはオススメですね．
新しい雑貨屋さんもオープンしていて，女子は特に楽しい町だと思います．

夕食の後，Twin peeksへ．今まで暗い時間に行ったことはありませんでしたが，やっぱりここはきれいですね．

あっという間に小林先生の1週間の研修が終わりました．
小林先生は今からかなり遅い夏休みを取るそうで，ラスベガスに発っていきました．
十分リフレッシュして帰ってね．

— posted by 岡崎成弘 at 06:52 am Comment [0] TrackBack [0]

修練医研修　5人目

2014/2/28

カテゴリー » 研究

2月24日から，長崎大学修練医の小林先生がサンフランシスコに研修に来ました．
千葉先生の頃から数えると今回が5人目になります．

長尾先生にSFGHの案内をしていただき，Stanford大学の磯部先生，UCSFのS先生にラボ見学をさせていただきました．僕のMQIRのラボ見学だけでは伝えきれないことが多いので，先生方には大変感謝しています．小林先生は大学院を卒業後に整形外科に入局したのですが，基礎研究をしていた頃を懐かしがっていました．

SFGHのOrthopedic Trauma Instituteのカンファ，UCSFグランドラウンドは朝早いので大変ですが，超朝型の生活を送っているアメリカの医師の生活が垣間見れてよかったかなと思います．

明日は一緒にナパに行ってきます．今週は天気が悪い日が多いので，明日は晴れるといいですが．

— posted by 岡崎成弘 at 03:24 am Comment [2] TrackBack [0]

ダンジネスクラブ

2014/2/22

カテゴリー » 遊び

今日はHalf moon bayにダンジネスクラブを買いに行ってきました．
ダンジネスクラブはSan Francisco名物のカニです．

このブログ

に詳しく調理法とか書いてありますので，参考にしてください．

桟橋に着くと，たくさんボートが止まっていて，Live crabと書いてあるボートを目指せば，簡単に買えます．3杯ちょうだいって言ったところ，3は縁起が悪いから4杯にしとくねと1杯おまけしてくれました．

ビニール袋にカニを入れてくれるのですが，カニの足で袋が破れて水が漏れるので，バケツなどを持って行くといいと思います．水が漏れたので別のビニール袋をかぶせようとした時に，妻の指がカニに挟まれ，まさかの出血！ビニール袋越しに挟まれたにも関わらず出血するなんて，それだけ活きがいいってことでしょうか（汗）．

帰ったらすぐに調理．ブラシで丁寧に泥を取る作業は大変です．必死にもがいて指を挟もうとしてくるので，手袋をした方がいいですね．
カニに日本酒か白ワインを飲ませると風味も良くなるし，おとなしくなるのでオススメです．

塩ゆでと焼きガニにしておいしくいただきました．生きたままのカニを鍋に入れるのはかなり心が痛みますが，一瞬なので許して．．．

普段は小食な妻ですが相当なカニ好きらしく，僕よりもたくさん食べてました．11月中旬から6月ころまでがシーズンみたいなので，もう１，２回食べたいです．